Räucherlauge Aal der Firma Goldrauch – 700 Gramm
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Beschreibung
Räucherlauge Aal 700 Gramm.
Gebrauchsanweisung auf der Packung
Räucherlake zum Einlegen der Aale mit einem Geschmackerlebnis, welches bei jedem Fischliebhaber für Begeisterung sorgen wird.
Zur bessseren Geschmacksentfaltung der Kräuter die Räucherlauge mit 1-2 Liter Wasser aufkochen oder abbrühen (ziehen lassen ), dann auf 10 Liter mit kaltem Wasser auffüllen, Räucherlauge abkühlen lassen und dann erst Ihr Räuchergut in die Sole eintauchen .
Fische 10 bis 12 Stunden darin ziehen lassen. Anschließend unter klarem Wasser abspülen und abtrocknen.
Jetzt ist der Fisch bereit für den Rauch.
Pro 100 Gramm € 0,57
Packungsinhalt: 700 Gramm
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